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UFFICIO - cod. LUS110.100
Forbice da ufficio da 10"
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Coltello BISTECCA RIVETTATA...
É il tipo di coltello richiesto per tutte le carni rosse e bianche: in particolare bistecche, braciole, costate e tagliate. Lame affilatissime con denti atti a sfibrare le fette senza rovinarle.
Colori disponibili:
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UNGHIE PUNTA LANCIA ANELLO...
UNGHIE PUNTA LANCIA ANELLO GRANDE -
Coltello CUCINA LADY - cod....
Spesso in cucina ci si ritrova a lavorare tagli di carne grezzi e si ha l’esigenza di separare le ossa dalla carne. Ci sono tutta una serie di coltelli per queste piccole operazioni di macelleria.
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CUCINA MULTIUSO - cod....
Forbice per cucina in acciaio inox
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Coltello SANTOKU - cod. 2016
Il coltello Santoku rappresenta l’equivalente giapponese del coltello da chef europeo (trincinate). Caratteristico coltello giapponese usato per tagliare e sminuzzare le verdure. Per questa operazione - infatti - i cuochi occidentali impiegano il coltello denominato TRINCIANTE. La grande differenza tra le due lame è che il trinciante è pensato in modo che la punta resti sempre a contatto con il tagliere, mentre il Santoku viene adoperato come una piccola mannaia e la punta si stacca sempre dal tagliere.
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Coltello CUCINA - cod. 1233TP
Spesso in cucina ci si ritrova a lavorare tagli di carne grezzi e si ha l’esigenza di separare le ossa dalla carne. Ci sono tutta una serie di coltelli per queste piccole operazioni di macelleria.
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TRINCIAPOLLO INOX - cod....
Trinciapollo in acciaio inox
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CUCINA - cod. FM66000.21
Forbice da cucina -
TRINCIAPOLLO - cod. CU220.80
Trinciapollo professionale -
LAVORO - cod. FM110.60
Forbice classica da lavoro da 15 cm
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CUCCHIAIO LINEA SMARTY -...
Cucchiaio
Colori disponibili:
