Home
Categorie
-
GRATTUGIA VERDURE - cod....
GRATTUGIA VERDURE
-
COLINO - cod. UTL011
COLINO
-
SEPARA TUORLO d'UOVO - cod....
SEPARA TUORLO d'UOVO
-
VUOTAZUCCHINE - cod. UTL013
VUOTAZUCCHINE
-
Coltello SANTOKU 18 - cod....
Il coltello Santoku rappresenta l’equivalente giapponese del coltello da chef europeo (trincinate). Caratteristico coltello giapponese usato per tagliare e sminuzzare le verdure. Per questa operazione - infatti - i cuochi occidentali impiegano il coltello denominato TRINCIANTE. La grande differenza tra le due lame è che il trinciante è pensato in modo che la punta resti sempre a contatto con il tagliere, mentre il Santoku viene adoperato come una piccola mannaia e la punta si stacca sempre dal tagliere.
-
PALETTA/AFFETTA FORMAGGIO -...
PALETTA/AFFETTA FORMAGGIO
-
RIGALIMONI - cod. UTL015
RIGALIMONI
-
SCAVINO - cod. UTL016
SCAVINO
-
LEVACAPSULE - cod. UTL017
LEVACAPSULE
-
ROTELLA PIZZA GRANDE - cod....
ROTELLA PIZZA GRANDE
-
SPREMIAGLIO - cod. UTL019
SPREMIAGLIO
-
SPATOLA FRITTI - cod. UTL020
SPATOLA FRITTI